令和8年5月20日に開催されました総会において、福島県北食品衛生協会の会長職を拝命いたしました橘内久芳です。微力ではございますが、福島県北食品衛生協会の会員皆様方のご指導とご支援をいただきながら、歴代会長並びに関係者各位の皆様方が作り上げた輝かしい歴史を基に新たな協会づくりに邁進してまいります。

さて、今日の食品業界は、食品衛生法の改正により、2021年6月に「HACCPに沿った衛生管理」が制度化され、大きな転換期を迎えております。すべての食品事業者に対して、自社工程における危害分析と管理計画の運用がますます強く求められております。今後は、この「HACCPに沿った衛生管理」の定着をより一層図ることが、急務であります。協会においては、食品衛生指導員の皆様方の定期的な巡回指導と振り返りの伴走型の指導で寄り添って、新しい情報を発信してまいります。

また、本年度は、「消費者の皆様を対象とした事業」、「食品等事業者の衛生管理・品質管理の取組を支援する事業」、「会員の衛生管理・品質管理の取組及び経営向上を支援する事業」、「協会を構成する各種組合及び食の安心・安全・五つ星店向け事業」、「食品衛生指導員育成にかかる事業」、「特産食品衛生指導事業」の6つの事業を推進してまいりますので、会員の皆様方のご協力と積極的な参加を、切にお願い申し上げます。

令和8年7月1日　　　　　　　　　　　
福島県北食品衛生協会　会長　橘内　久芳