令和6年9月8日、パルセいいざかに於いて標記コンクールの二次審査・表彰式を開催しました。(共催:県北調理師会、県北地区飲食・食品製造販売グループ、後援:県北地方振興局、県北農林事務所、県北保健福祉事務所、福島市、ふくしま未来農業協同組合、(公社)福島県栄養士会 等)
本コンクールは、親子でのお弁当作りを通して地産地消並びに食育の推進を図り、親子の絆を深めることを目的として開催しており、今回は、県北地区の小学校5・6年生親子から391点の応募がありました。
当日は、書類選考による一次審査を通過した、40点のお弁当の試食審査が行われました。栄養バランスに優れた彩り鮮やかなお弁当、親子のアイデアが味付けや盛り付けに表現されたお弁当の数々に、審査員から好評をいただきました。
参加親子への食育講話では、福島学院大学 短期大学部 食物栄養学科 准教授 室井弘子先生より、「栄養バランス(まごわやさしい)知ってる?」と題してご講演をいただきました。
入賞者は以下の通りです。
最優秀賞 福島市立鳥川小学校 宗像 那佳 さん
優秀賞 福島市立鎌田小学校 吉田 千寿 さん
〃 福島市立鎌田小学校 小島 優衣 さん
県北調理師会長賞 福島市立野田小学校 菱沼 翠 さん
福島市弁当惣菜協会長賞 福島市立吉井田小学校 佐藤 凛空 さん
ふくしま未来農業協同組合長賞 二本松市立油井小学校 吉田 朱璃 さん
食育講話の様子
受賞者写真
お弁当写真(最優秀賞)
お弁当写真(優秀賞2名)