毎年8月は、厚生労働省が定める「食品衛生月間」です。
令和8年8月6日（木）、当協会では、(公社)福島県食品衛生協会と共催、福島市保健所の協力のもと、福島駅東口駅前広場において一般消費者等に食中毒予防や衛生的な食品の取扱いについて普及啓発を行いました。
また、馬場雄基福島市長、吉成勇一朗福島市保健所長、岸秀年(公社)福島県食品衛生協会長を一日食品衛生指導員に委嘱し、エスパル福島店内の飲食店に対して食品衛生の自主管理について呼びかけを行いました。
福島駅前は、夏休み中ということもあり親子連れや学生の皆さんも多く行き交い、食品衛生〇×クイズや手洗いチェックなどの体験型の啓発ブースで食品衛生の向上を図ることができました。
